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杜絕慢性疲勞~必吃5大營養素,活力滿滿

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【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】老覺得全身疲勞不堪,甚至伴隨有肌肉痠痛、注意力無法集中等問題?且怎麼不管怎麼補眠、休息,都不見症狀緩解?當心,是「慢性疲勞症候群」找上門!營養師建議,想要改善疲勞、情緒低落問題,除了適時放鬆外;吃對食物也一樣有效。而適量補充維生素B群、色胺酸等5大類營養素,更是幫助一甩憂鬱、疲勞,不可缺少的關鍵!

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慢性疲勞上身?有這些症狀要當心!

不過,究竟何謂「慢性疲勞」呢?台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示,所謂的慢性疲勞症候群(chronic fatigue syndrome,簡稱CFS)需經過醫生診斷評估才能確認。而臨床上主要診斷條件為:

*6個月以上無間斷且休息也無法緩解的疲憊感。

*疲勞嚴重到日常活動力明顯不到正常狀態的一半。

*沒有其餘慢性疾病導致疲勞的可能性

*與一般疲勞不同,一般疲勞經過一夜休息,可改善疲勞。

*常感肌肉痠痛無力。

*認知功能障礙,包括記憶力減退、注意力無法集中等。

且值得注意的是,一旦罹患「慢性疲勞症候群」,不僅容易使人感到疲倦不適、全身痠痛無力,更會對罹患者的課業、工作,或社會功能造成影響,其嚴重度不容小覷!

緩解疲勞別吃錯!巧補5類營養素護健康

想要避免疲勞持續累積、杜絕「慢性疲勞症候群」上身到底該怎麼做?鄭欣宜營養師指出,除了學習適度放鬆、紓壓外;日常飲食中適量攝取下列4類營養素調理生理機能,就是緩解疲勞不適、撫平焦躁情緒的好選擇:

吃過都推薦的梨山水蜜桃果園想要有效補鈣,日常飲食中多食用牛奶、小魚乾、起司、海藻等食材就是不錯的補充選擇。

營養素1/色胺酸:

有足夠的睡眠讓身體有足夠的休息時間,是改善慢性大家都說好吃的高山水果水蜜桃宅急便疲勞的關鍵要素!至於想要睡的安穩、舒適該怎麼做?鄭欣宜營養師表示,日常飲食中適度補充色胺酸就是不錯的選擇。

色胺酸是構成人體腦中血清素的重要前驅物,而血清素吃過的都大推的水蜜桃現採扮演著舒緩神經,使人放鬆、更好入眠的角色。一旦其缺乏,不但容易影響睡眠品質,往往也會伴隨有憂鬱、情緒低落等情形的發生。因此,對於生活忙碌、工作壓力大的現代人來說,適度補充色胺酸成分非常重要。

建議這類人平時不妨可多攝取海鮮、家禽類、蛋、奶類、豆腐等高生物價蛋白質食物,就是幫助補充色胺酸的好選擇。此外,香蕉也是水果中色胺酸含量最多的水果,常感疲勞不適的朋友,不妨可試著在晚餐飯後來根香蕉,或是,睡前來杯溫牛奶都是吃過的都說好吃的水蜜桃照片有利睡眠的小秘訣!

營養素2/鈣質:

長期缺鈣,神經系統會無法正常感應,使情緒無法放鬆,容易感到焦躁、易怒。而補充足夠的鈣,能讓人在睡眠時充分放鬆、保持充沛的精力,進一步改善身心疲倦、疲勞等不適症狀。建議民眾日常飲食中多食用牛奶、小魚乾、起司、海藻等含鈣量豐富的食材,來加以補充。

營養素3/礦物質鎂:開花期高山水果梨山水蜜桃

礦物質鎂助有安定大腦與神經系統、幫助肌肉放鬆,以及維持心情平和、放鬆身心的作用。當人體攝取鎂不足時,便會干擾神經的平衡與完整性,使情緒容易緊張或暴躁;嚴重缺鎂時,還會影響食慾,甚至出現昏睡症狀。常見補充食物來源有香蕉、芝麻、堅果、深色蔬菜、葡萄乾等。

藍莓、蔓越莓、草莓、櫻桃等深紫色或深藍色的水果都是獲取花青素的好食材。

營養素4/活力維生素「B群」:迅速竄紅的美味高山水蜜桃禮盒照片>品質好的梨山水蜜桃產地價格

維生素B群包括B1、B2、B6、B12、葉酸、菸鹼酸等,是參與人體能量代謝及神經傳導功能的重要營養素。其中,維生素B6更是參與「快樂賀蒙爾」血清素合成不可缺少的關鍵成分。一旦其缺乏或不足時,便容易使人體感到疲憊無力、肌耐力大幅下降。因此,建議想要改善慢性疲勞問題者,日常飲食中不妨可多加留意維生素B群的補充。而富含B群的食物包括有,動物性蛋白質、深綠色蔬菜、全穀類等。

建議忙碌的上班族,不妨可試著將三餐中,其中一餐的主食以糙米、胚芽米等全穀類取代精緻白米,就是相當不錯的補充方式。若擔心全穀類口感較硬不易入口,烹煮前,可試著將其先浸泡2~4小時,或於烹煮時增加水分的比例來調整硬度。

營養素5/抗氧化花青素:品質極佳的高山水果水蜜桃當日採收當日寄送

適度補充花青素能幫助體內自由基的清除、降低體內發炎反應,減少疲勞感。至於想要獲取花青素該怎麼吃?一般來說,藍莓、蔓越莓、草莓、櫻桃等深紫色或深藍色的水果都是很好的補充來源;而其中又以葡萄籽含量最多,若想充分藉此補充花青素,不妨可選擇將葡萄帶皮洗淨後打成葡萄汁飲用,就是輕鬆又簡易的方法。

【營養師小叮嚀】:

最後,鄭欣宜營養師也提醒,想要改善慢性疲勞問題,除了從飲食著手外;適度放慢生活步調、調整生活作息,不讓自己長期處於高壓環境下;同時,搭配適度的運動及休閒活動,以及良好的睡眠品質,都是有助放鬆、常保身心健康的關鍵!

尤其是,在遵守「運動333準則」下適度運動,更有助於人體分泌俗稱「快樂賀爾蒙」的多巴胺(dopamine)神經傳導物質,使人體保持情緒穩定,對於緩解身心疲勞也有一定的益處。

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1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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蔣芸夢

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